Помаранча
 рутові
- Rutaceae.
Використовувані частини:
незрілі плоди, шкірка, квітки.
Аптечне найменування:
незрілі помаранчі - Aurantii fructus
immaturus (раніше: Fructus Aurantii
immaturi), шкірка помаранчі - Aurantii
pericarpium (раніше: Pericarpium Aurantii),
ефірна олія помаранчі - Aurantii
pericarpii aetheroleum (ранее: Oleum
Aurantii pericarpii), настоянка помаранчі
- Aurantii tinctura (раніше: Tinctura
Aurantii), квітки помаранчі - Aurantii
flos (раніше: Flores Aurantii).
Ботанічний опис.
Це багаторічна вічнозелене дерево з
поверхневою кореневою системою, 6-12 м
у висоту, походить з Індії. Близько
1200 воно було завезено арабами в
Середземномор'ї, де зараз широко
поширене в культурі. Вирощується
помаранча і в інших тропічних і
субтропічних областях. Дерево має
сильно розгалужену кулясту крону
зі спіральним розташуванням листя. У
пазухах листя розвиваються білі квіти,
зібрані в маленькі кінцеві суцвіття.
Довгасті зав'язі виростають у майже
круглі плоди вича, які схожі на всьому
відомі апельсини (недарма помаранча
ще називають "гірким апельсином ").
Збір і заготівля.
Збирають незрілі плоди, коли їх
розміри досягають 0,5-1 см в діаметрі, і
висушують на повітрі. Але частіше
використовують тільки шкірку помаранчі,
яку знімають зі цілком зрілих плодів.
Шкірку очищають, звільняючи від білого
внутрішнього шару, так званого
альбедо, залишається тільки зовнішній шар з
олійними клітинами. Його потім обережно
висушують.
Примітка.
Помаранча полягає в близькій спорідненості НЕ
тільки з апельсином, але і з іншими
цитрусовими культурами, наприклад лимоном,
мандарином, грейпфрутом. Лимон (точніше,
цитрон) був завезений до Центральної Європи
в епоху Римської імперії, інші
цитрусові з'явилися під час арабського
панування в Іспанії і Сицилії. Тепер
різні види цитрусових розводять у
всіх теплих природних зонах.
Діючі речовини.
Найважливіше діюча речовина - ефірне
олія, зміст якого в цінного
шкірці помаранчі досягає по меншій
мірі 1%. Йому супроводжують багато гіркоти,
гесперидин і деякі дубильні
речовини.
Цілюща дія й
застосування. Дія сировини,
що є класичним прикладом
ароматичною гіркоти, визначають ефірне
масло і гіркоти. Особливо відзначимо освіжаючий
і збуджуючий аромат, через який
помаранча служить поліпшуючим запах
компонентом різних змішаних чаїв.
Чистий чай з шкірки помаранчі застосовують
рідко. В офіційній медицині помаранча
вживають головним чином у вигляді
настоянки. Вона використовується як смакова
добавка до різних ліків, особливо
таких, що знаходять застосування в
як загальнозміцнюючих коштів. Шкірку
помаранчі і незрілі плоди
Державна служба охорони здоров'я
Німеччини рекомендує як засіб,
збуджує апетит і підсилює
виділення шлункового соку.
Мій особливий рада.
Поганий апетит у дітей обумовлюються - льон
слабким виділенням шлункового соку,
необхо дімого для засвоєння їжі. Їм
можна швидко по могти, якщо за півгодини до
основного прийому їжі дати 20 крапель
настоянки помаранчі в чарці води.
Освіжаючий запах і гіркоту активізують
виділ ня шлункового соку і підвищують
апетит.
-
Збір для підвищення
апетиту: Кора помаранчі 10,0
Трава золототисячника 10,0 Шипшина
10,0 Одну чайну ложку з верхом
суміші обшпарити 1 / 4 л окропу,
наполягати 5 хвилин, процідити і пити
перед їжею помірно теплим і
підсолодженим,
Побічні дії
при нормальній дозуванні неіз Вестн.
Побічні дії . Використовувані в
медицині квіти помаранчі прийнято
називати апельсиновим кольором, оскільки
вони роблять те ж заспокійливу
дію, що і квіти апельсина (Citrus
sinensis [L.] Pers.). До речі, це ж
дію приписують і апельсиновим
листам. Квіти і листя апельсина часто
застосовують для снодійних та заспокійливих
чаїв, використовують і як доповнення до
підсилює апетит чаїв. У косметиці
широко застосовують отримується з свіжих
апельсинових квіток ефірну олію (нероліол).
Мій особливий рада.
У практиці особливо широко вживаються
наступні два види змішаних чаїв з
апельсиновим кольором.
-
Збір, заспокійливий
при підвищеній нервозності і
збудливості: Лист меліси 20,0
Трава звіробою 10,0 Апельсиновий
колір 10,0 Плоди шипшини 5,0
-
Збір проти
безсоння: Корінь валеріани 10,0
Хміль 10,0 Лист меліси 10,0
Апельсиновий колір 10,0 Обидва чаю
готуються однаково: 2 чайні ложки
суміші залити 1 / 4 л окропу, 5
хвилин наполягати під кришкою,
процідити. Перший чай п'ють 2-3 рази
на день, другий - тільки ввечері (1
чашку) помірно теплим і при бажанні
підсолодженим медом.
Побічні дії .
Близькоспоріднених помаранчі лимон
(Citrus limon [L.] Burm.) (Його
висушену шкірку) Германська (6-е
видання) та Швейцарська (7-е издание)
фармакопеї зараховують до лікарських
засобам, хоча в даний час він
застосовується дуже рідко. Сировина привозять
з країн Середземномор'я. Воно містить
ефірну олію з лімоненом і цитраль,
флавоноїди, каротиноїди і похідні
кумарину. Іноді лимонна шкірка входить
до складу сумішей проти
шлунково-кишкових захворювань, для
збудження апетиту; нещодавно її стали
застосовувати проти захворювань вен. У
основному це хороший ароматизатор і
джерело ефірного лимонного масла. |
