А

Б

В

Г

Д

Е

Ж

З

І

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ц

Ч

Ш

Шавлія лікарський

Шандра звичайна

Шипшина собача

Шток-троянда рожева

Шафран посівної

Щ

Е

Я

Шавлія лікарський

Використовувані частини: листя.

Аптечне найменування: листя шавлії - Salviae folium (раніше: Folia Salviae), шавлієва масло - Salviae aetheroleum (раніше: Oleum Salviae).

Ботанічний опис. Перш за все необхідно сказати, що дикоростучий у нас шавлія луговий (Salvia pratensis L.) для лікарських цілей не вживається, оскільки вміст ефірної олії в ньому набагато менше, ніж у шавлії лікарської, який родом із Середземномор'я (виростає головним чином в Далмації), а в Центральній Європі вирощується в культурних насадженнях. Це лікарська рослина представляє собою напівчагарник 20-60 см у висоту, з чотиригранним, повстяні-опушеним стеблом, в нижній частині здерев'янілих. Супротивно розташовані, зеленувато-сірі листя еліптичні, довгасті або яйцеподібні, черешкові або сидячі, різної величини. Світло-блакитні або сіреневр-блакитні квітки зібрані колотівками на кінці втечі в рідкісне колосоподібне суцвіття.

Збір і заготівля. Оскільки лікарського шавлії у нас в дикорослому змозі знайти не можна, його часто вирощують у садах. Шавлія можна висівати, але краще розмножувати поділом куща. Якщо навесні кущик шавлії посадити в саду, в серпні вже можна збирати урожай. У наступному році так-довго чекати не доведеться - починаючи з весни при необхідності збирайте відростаючих молоді гілочки або листя. Для лікарських цілей використовують тільки листя. Їх збирають перед цвітінням і швидко сушать - але дбайливо і в тінистому місці.

Діючі речовини: ефірна олія, дубильні речовини, гіркоти, флавоноїди.

Цілюща дія й застосування. Шавлія як лікарський рослину і прянощі має саме різноманітне застосування. Чай з шавлії допомагає при запальних процесах в порожнини рота і горлі, він діє заспокійливо, знижує потовиділення, сприятливо впливає на шлунок і кишечник. Це підтверджує також Державна служба охорони здоров'я Німеччині. Ефірне масло володіє дезинфікуючим і протисудомну дією, дубильні речовини підсилюють це дію при розладах кишечника.

• Чай з шавлії: 1 чайну ложку листа заливають 1 / 4 л киплячої води і настоюють 10 хвилин. Приймають всередину (2-3 чашки на день) і зовнішньо.

Мій особливий рада. Шавлія, без сумніву, в першу чергу застосовують як зовнішній засіб, тому що чай з нього дуже добре допомагає при запаленні порожнини рота і горла. Його дію можна ще підсилити, якщо змішати в рівних частинах ромашку з шавлією. Він використовується для полоскання, компресів на рани і вологих пов'язок.

• Змішаний чай з шавлії з ромашкою: 2 чайні ложки з верхом суміші залити 1 / 4 л окропу, наполягати 15 хвилин. Після проціджування чай готовий до вживання. Дія шалфеевого чаю проти посиленого потовиділення, як правило, не дає бажаного результату. Якщо його зробити міцніше (3 чайні ложки з верхом листа шавлії на чашку), дія більш ефективно. На жаль, цю дозування погано переносять пацієнти з чутливим шлунком.

Використання в гомеопатії. Гомеопатичний препарат Salvia officinalis готується з свіжих листя і застосовується переважно в як потооста-встановлюються кошти. Дозування: розведення D ₁ по 3-5 крапель кілька разів протягом доби.

Вживання в як приправа. Бажано використовувати по можливості свіжі листя шавлії. Як і всі ароматні кулінарні трави, його потрібно тонко подрібнити перед добавкою у будь-який суп або овочеве блюдо. Корінь шавлії дуже доречний як добавка в соус до жаркого. Риба, баранина і печінка, приготовані з додаванням шавлії, ароматні й корисні. Сир і м'який сир чудові з додаванням шавлії, зеленого і ріпчастої цибулі. Крім того, корінь шавлії подовжує термін зберігання готується їжі.

Застосування в народній медицині. Все, що вище було сказано про шавлії, вказує на його особливе значення в народній медицині. До цього додамо, що відвар шавлії дають жінкам в період відібрання дитини від грудей: шавлія затримує секрецію молока. Це дію недостовірно, але застосовувати його намагаються часто і, як кажуть, успішно. Шавлія, підсолоджений медом, як чай дають для зміцнення слабким дітям. Таким же чином борються і з подразнювальною кашлем.

Побічні дії. Будь-яке рослинну сировину з численними ефірними маслами, смутками і дубильні речовини важливо НЕ передозувати, щоб не дратувати шлунок. Це відноситься і до шалфею. Побічних дій побоюватися не слід. Не варто його застосовувати всередину лише за вагітності.

Примітка. Поряд з листям шавлії лікарського в Німецькій фармакопеї також прийняті листя Salvia triloba L. (шавлії трилопатеві, або грецького). Його використання відповідає в загальних рисах застосування листя шавлії лікарського, хоча склад ефірного масла трохи інший. Так як цей шавлія містить більше цінео-ла, за смаком і запахом його лист нагадує евкаліпт.