Пімента дводомна
 Миртові
- Myrtaceae.
Народні назви:
ГВОЗДИЧНИК перець, ямайський перець.
Аптечне найменування:
плоди піменти - Pimentae fructus (раніше:
Fructus Pimentae).
Ботанічний опис.
Вічнозелена дерево 6-15 м у висоту.
Тонкий ствол має сірувато-білу кору,
яка легко відшаровується. Батьківщина -
Моллукські острова; культивують у
Вест-Індії, Центральній і Південній Америці,
особливо на Ямайці.
Діючі речовини:
ефірну олію з евгенолом, каріофілленом,
цинеол, смола і дубильні речовини.
Застосування.
Використовується в основному в якості
приправи, а також для підвищення апетиту
і як гіркоту, що зміцнює шлунок. |
