Куркума яванський, або яванська
жовтий корінь
 імбирні
- Zingiberaceae.
Використовувані частини:
кореневище.
Аптечне найменування:
кореневище куркуми яванська - Curcumae
xanthorrhizae rhizoma (раніше: Rhizoma
Curcumae xanthorrhizae), а також Temoe
lawak. Загальні ознаки та отримання
сировини. Рослина схоже на куркуму
довгу, але трохи вище; зростає
виключно в культурі. Сушені
кореневища імпортуються в основному з
Індонезії, лише невелика частина - з
Індії. Оскільки кореневища надходять
тільки в очищеному і висушеному вигляді,
вони містять велику кількість
не-клейстерізующегося крохмалю на відміну
від куркуми довгою, кореневище якої
перед сушінням обшпарюють.
Діючі речовини.
Основні інгредієнти, як і у куркуми
довгою, - барвник (куркумін)
та ефірну олію, а також велика
кількість, крохмалю та різні цукри.
Цілюща дія й
застосування. Хоча за складом
діючих речовин яванська жовтий
корінь близький до куркуми довгою, проте
як якісні, так і кількісні
їх відмінності визначають те, що куркума
довга використовується переважно в
як прянощі, а яванська жовтий
корінь-як аптекарську сировину. Застосовують
яванська жовтий корінь від хвороб
жовчного міхура, печінки і порушень
травлення; у вигляді чаю він не
вживається, скоріше як порошок у дозі
0,5 г по 3 рази на день. Державна
служба охорони здоров'я Німеччини
офіційно визнає лікарський
дію цієї рослини при названих
захворюваннях, але в індонезійської
народній медицині його застосовують і при
самих різних запальних процесах (наприклад,
при артритах або післяопераційних
запаленнях).
Побічні дії.
Можливо зниження рівня холестерину під
дією куркуміна. При сильній
передозуванні може наступити
подразнення слизової оболонки шлунка,
виникнути нудота і блювота. Яванська
жовтий корінь не слід застосовувати при
жовчнокам'яної хвороби, закупорці
жовчних шляхів або жовтяниці. |
