Гарбуз звичайна
 Гарбузові
- Cucurbitaceae.
Народна назва:
круглий огірок.
Використовувані частини:
насіння.
Аптечне найменування:
насіння гарбуза - Cucurbitae semen (раніше:
Semen Cucurbitae). Походження. Родина
гарбуза - Америка; звідти іспанці завезли
її до Європи. Саме ця гарбуз тут
широко і поширилася, тоді як
інші види вирощуються рідше.
Обробіток н приготування. Щоб
вирощувати гарбуз у городі, потрібно
вибрати сонячне місце і посіяти
кілька насіння в добре удобрений
рихлу грунт. Після їх проростання
залишіть для подальшого росту тільки
найбільш міцні рослини. Після
розвитку четвертого бічного пагона
основний втечу зріжте і чекайте закладку
плодів. Понад 8 плодів доводити до
зрілості не слід. Коли квіти
отцветут, зріжте і верхівки бічних
пагонів. Тоді ви отримаєте великі і
здорові плоди. Для лікарських цілей
використовують насіння гарбуза, висушені на
повітрі і очищені від шкірки, і віджатою
з них гарбузове масло. Непогано
постійно вживати і м'якоть гарбуза, а
взимку і ранньою весною гарною заміною їй
може бути консервований компот з
гарбуза. Більше за все для лікарських
цілей підходить гарбуз масляна з м'якою
шкіркою насіння з Штирії (Cucurbita
pepo L. convar. citrullina J. Gerb. var.
styriaca J. Gerb.). Її спеціально
вирощують, і саме її насіння можна
придбати в аптеках. Останнім часом
з цим різновидом проводять
інтенсивні фармакологічні
дослідження.
Діючі речовини:
жирну олію, небагато ефірної олії,
білок, пектини, стероїди, незначне
кількість якогось алкалоїду, вітаміни
(особливо вітамін Е), гормоноподобниє
речовини, селен, а також інші, точно
ще не визначені діючі
речовини.
Цілюща дія й
застосування. Склад діючих
речовин і дія кожного з них
порізно відомі недостатньо, щоб
правильно судити про цілющості насіння
гарбуза. Однак ми знаємо точно, що вони
допомагають при лікуванні різних
захворювань сечового міхура, особливо
роздратованого його стану і ослаблення
тонусу при доброякісних
новоутвореннях простати у літніх
людей. Урологи підтвердили, що насіння
гарбуза впливають на механізм
сечовипускання. Достатньо приймати 2-3
рази на день по 1 столовій ложці насіння
гарбуза. Курс лікування слід продовжувати
протягом декількох місяців. Чай
менш ефективний. Крім того, насіння
гарбуза можуть допомагати при нічному
нетриманні сечі в дітей, якщо в основі
цього нездужання немає органічних
змін. Державна служба
охорони здоров'я Німеччини вказує, що
насіння гарбуза застосовуються "для лікування
функціональних порушень сечового міхура
и1 хворобливого сечовипускання ", а також
для лікування подразнення сечового міхура
і складнощів із сечовипусканням при
аденомі простати на стадіях I-II. Є
ще одна область застосування насіння гарбуза
- Як засіб проти глистів,
переважно стрічкових. Однак у цьому
випадку набагато більш ефективне
дію роблять насіння сорту, який
обробляється в Туреччині. Інакше йде
справу з жирним гарбузовим маслом.
Результати його застосування проти глистів
різного роду, мабуть, цілком
задовільні. Для цього слід
прийняти всього один раз приблизно 30 г
гарбузового олії. Хто ж, сумніваючись у
надійності такого одноразового
застосування, хоче провести ще курс
лікування насінням гарбуза, може їсти їх в
протягом 14 днів - по одній жмені в
день з молоком або сиром. За
завершенні цього курсу бажано
прийняти сильне проносне: приблизно 1
столову ложку касторової олії.
Застосування в народній
медицині. Всі вищеописані варіанти
застосування сходять до народної медицини,
яка в більшості випадків першими
дає нам поштовх до дослідження того чи
іншого цілющого рослини. Якщо
же.несмотря на невизнання наукової
медициною, застосування якого-небудь
рослини народною медициною стійко
триває, частіше за все має сенс
досліджувати таку рослину більше
детально. Крім того, про що ми вже
сказали, народна медицина рекомендує
м'якоть гарбуза в сирому або приготованому
(як компот або желе) вигляді всім людям з
чутливими нирками. Вважається, що
і у вагітних ніби то від гарбузового
компоту проходить вперта блювота. Що
стосується прикладання скибочок м'якоті
гарбуза на рани, то це є швидше
охолоджуючим засобом, ніж справжнім
лікуванням. Сумнівно, що чаєм з гарбуза
можна лікувати діабет. Мені здається, що
це пов'язано просто зі збільшенням
відокремлюваної кількості сечі, що і
призводить до більш низьких показників при
її аналіз на цукор.
Побічні дії.
Всі описані тут методи застосування
гарбуза побічних дій не дають. |
