Ложкові трава
лікарська
хрестоцвітих
- Brassicaceae (Cruciferae).
Народні назви:
гірка ложечніца, цінготная трава,
ложкові салат.
Використовувані частини:
свіжа трава цілком, особливо свіжі
листя.
Аптечне найменування:
ложкові трава - Cochleariae herba (раніше:
Herba Cochleariae), листя ложкові
трави - Cochleariae folium (раніше: Folia
Cochleariae).
Ботанічний опис.
Це дворічна, іноді багаторічна
рослина 15-30 см у висоту. Стебло
соковитий, слабообліственний. Листя соковиті,
нижні - широкояйцеподібні,
довгочерешкові, верхні -
стеблеоб'емлющіе, сидячі, біля основи
глубокосердцевідние. Білі, приємно
пахнуть квітки за будовою типові для
хрестоцвітих. З них розвиваються
кулясті роздуті стручочкі.
Роздавлені листя або соковиті стебла
мають сильний гірчичний запах, смак
різкий, нагадує смак крес-салату.
Цвіте в травні-червні. Оскільки ложкові
трава - типова рослина засолених
грунтів, зустріти її можна далеко не скрізь.
У Німеччині вона росте на узбережжі
Північного моря, в Шлезвіг-Гольштейні; під
внутрішніх областях країни зустрічається
рідко, в основному на солонуватих
перезволожених місцях. Збір. Свіжу
траву потрібно збирати до цвітіння: до
цього часу зміст діючих
речовин оптимально.
Діючі речовини:
глюкокохлеарін (глікозид гірчичного
масла), ізотіоціанат, гіркоти,
мінеральні речовини, дубильні речовини
і багато вітаміну С. У свіжій траві
міститься від 0,18 до 0,3% ефірного
масла.
Цілюща дія й
застосування. ложкові траву
використовують і як салатну зелень, і як
лікарський засіб. У їжу вона йде
з-за свого освіжаючого, приємного
смаку та високого вмісту вітаміну С,
який особливо необхідний навесні для
захисту від інфекцій і збагачення бідної
вітамінами їжі. Як лікарський
засіб вона використовується проти закрепів,
при відсутності апетиту, проти
порушень жовчовиділення і для
активізації діяльності печінки.
Використовувати переважно свіжі
рослини або вичавлений з них сік.
Дія на обмін речовин, завдяки
якому свіже рослина допомагає від
подагри і ревматичних захворювань,
нагадує дію свіжого листя
кульбаби. Слід також зазначити, що
це лікарська рослина сприяє
очищення шкіри і тому використовується для
втирання. Застосування при кашлі і астмі,
що існувало раніше, зараз вже не
практикується.
Побічні дії.
Якщо не брати до уваги можливі ускладнення від
непереработаіного чистого ефірного масла,
побічних дій можна не побоюватися. |