Хміль звичайний
 Конопльовим
- Cannabaceae.
Народні назви:
пивний хміль, хмільний колір, хмільна
шишка.
Використовувані частини:
жіночі суцвіття ( "шишки") і залізячки (залізисті
лусочки).
Аптечне найменування:
шишки хмелю - Lupuli strobulus (раніше:
Flores Humuli lupuli), залізяки хмелю -
Lupuli glandula (раніше: Glandulae Lupuli).
Ботанічний опис.
Багаторічна кучеряві рослини,
досягає у висоту приблизно 3-6 м. На
шорсткому через шипиків стеблі супротивно
розташовані 3-5-лопатеві дуже
шорсткі листя. Чоловічі суцвіття
утворюють на стеблах пухкі волоті з
непримітними зеленувато-білими дрібними
квітками. Для пивоварної
промисловості і для фармації
представляють інтерес лише жіночі
рослини хмелю. Вони утворюють головчасте
суцвіття з щільно зібраних в помилковий
колос квіток, так звані шишки
хмелю. Останні і застосовуються у
лікувальних цілях. Для отримання ліків
використовуються також смоляні залізяччя,
які знаходяться на криюче листках
квіток і лусочках шишок. Цвіте влітку.
У Німеччині хміль культивують, однак
досить часто він зустрічається також у
дикорослому стані в сирих заплавних
лісах і чагарниках, по берегах водойм,
на лісових болотах.
Збір і заготівля.
Збирають жіночі суцвіття в кінці літа,
незадовго до того, як вони повністю
дозріють, щоб при зборі не повідпадали їх
залізисті лусочки. Потім їх досушують.
Якщо хочуть використовувати залізяки хмелю
окремо, то просівають абсолютно сухий
матеріал з допомогою сита. Залозисті
луски відпадають і накопичуються у вигляді
зелено-жовтого, декілька клейкого
порошку.
Діючі речовини.
Гіркоти, смолисті речовини, гумулон і
лупулон, ефірна олія, мінеральні
речовини, флавоноїди - найважливіші
компоненти рослини, які в поєднанні
обумовлюють також заспокійливу
дію хмелю. Останнім часом це
властивість рослини віднесли за рахунок
нещодавно відкритого 2-метил-3-Бутень-2-ола,
але я вважаю, що подібна дія
хмелю не може бути приписано йому одному.
Цілюща дія й
застосування. Для хмелю характерні три
напрямки дії. Перш за все
збуджує апетит, яке
забезпечують дубильні речовини і гіркоти.
Далі, хміль заспокійливо діє при
збудженні, безсонні і легенів
депресіях. І, нарешті, хміль, як
кажуть, надає стимулюючу
дію на менструальний цикл. Це
відноситься як до шишки хмелю, так і до
його лусках. Але хоча дія лусочок
інтенсивніше і сильніше, частіше використовують
чай з шишок хмелю. Державна
служба охорони здоров'я Німеччини
рекомендує чай з хмелю при
неспокої і стані страху, а також
при порушеннях сну. o Чай з шишок хмелю:
2 чайні ложки з верхом шишок хмелю
заливають 1 / 4 л киплячої води і
витримують приблизно 15 хвилин. П'ють або
2 рази на день по 1 чашці як
заспокійливий засіб, або за півгодини
перед сном 1 чашку як снодійне. У
останньому випадку рекомендують при
приготуванні чаю додавати також 1
чайну ложку валеріани. Область
застосування хмелю дуже широка, проте
найчастіше його додають до інших
цілющим рослинам для посилення їх
дії. Так, він зустрічається в
кровоочисним чаї, в шлункових
чаї, в заспокійливих та снодійних чаї,
його ми знаходимо разом з глодом,
омелою, валеріаною і часником в
різних галенових препаратах проти
старечих недуг, а коли мова йде про
чайних сумішах від хвилювань нашої
повсякденному житті, то, як правило, їх
складовою частиною буває і хміль. Відзначимо
також, що чаї при шлунково-кишкових
захворюваннях, при втраті апетиту, при
хворобах жовчного міхура завжди можна
поліпшити хмелем, якщо у цих захворювань
нервова природа (1 / 4 або 1 / 5 частина такої
суміші повинен становити хміль). У чаї
від таких недуг нервової природи, як
болі в серці, аритмія і легкі
депресії, хміль служить дієвою
добавкою. Популярний хміль і як
тонізуюча добавка, входячи разом з
іншими діючими речовинами до складу
дуже багатьох лікарських препаратів.
Використання в
гомеопатії. Гомеопатичне засіб
Humulus lupulus вважається перш за все
гарним заспокійливим засобом, а
поряд з цим використовується і при
шлункових захворюваннях нервової природи.
Цікаво, що і в гомеопатії застосовують
комбінації хмелю з іншими рослинами (наприклад,
ячменем), причому хміль найчастіше стоїть
на другому місці.
Застосування в народній
медицині. Разом з вже зазначеним
застосуванням в народній медицині хміль
шрает особливу роль у боротьбі з порушеннями
менструального циклу і клімаксом.
Використовується він і проти хвороб
сечового міхура і нирок. Дають чай з
шишок хмелю (приготування описано вище)
або просто приймають 2-3 рази на день
невелика кількість залозок хмелю на
кінчику ножа. І, звичайно, хміль -
улюблений компонент наповнювачів
снодійних подушок.
Побічні дії.
При нормальній дозуванні не слід
побоюватися жодних побічних дій. |
